Nato nel 1991, Florian Doskja si avvicina alle mma solo due anni e mezzo fa, sebbene anche da bambino abbia sempre dimostrato grande interesse per gli sport di combattimento.
Doskja inizia a praticare questa disciplina perché vuole vincere le proprie paure e capire dove le sue stesse capacità possano portarlo.
Oggi più che mai, egli si rende conto di quanto, grazie ad impegno e sacrificio, si possa arrivare lontano.
Nel 2017 viene premiato come primo atleta nel ranking europeo e viene eletto Campione in Albania Gladiator 6. Suo è il record di 20-4. Sempre nello stesso anno partecipa ai Campionati Mondiali come atleta del MMAfft e sfida i quattro fighters più forti al mondo: sebbene la maggior parte degli atleti siano ben più grandi di lui, si aggiudica il 3°posto e conquista la medaglia di bronzo.
Nel 2018 si aggiudica la medaglia d'oro al Campionato Italiano e conquista la medaglia d'oro al Gorizia Challenge.
Il sogno nel cassetto di Florian Doskja è quello di diventare un grande fighter ed arrivare dove tutti i fighter sognano di arrivare: entrare nel Campionato UFC.